Vasellame comune da fuoco dalle cucine dei cesari sul Palatino, V secolo d.C.: funzioni, manifatture e mercati preferenziali
DOI:
https://doi.org/10.32028/rcrf-acta-48-pp.295-306%20Keywords:
Cooking ware , Palatine , Sanctuary of Magna Mater, Domus Tiberiana , StratigraphyAbstract
The excavations carried out by the Colosseum Archaeological Park on the Palatine hill in the area of the commercial district of the sanctuary of the Magna Mater and inside a room in the northern sector of the Domus Tiberiana have made it possible to highlight important contexts dated to the second half of the 5th century AD, that is, at the time following the abandonment of the two architectural complexes. A large series of ceramic fire vessels, the subject of this contribution, have thus been recovered, allowing us to trace a line of typological development regarding this vessel. Furthermore, the archaeozoological and paleobotanical analyzes carried out on the remains of fauna and flora associated with these materials made it possible to hypothetically suggest food choices based on various types of meat cooked with spices.
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